Begedil Daging
Bahan-bahan:
1 keping daging kisar Ramly (rebus separuh masak)
1 biji bawang besar (kacip)
1 sudu lada hitam (tumbuk halus)
2 biji kentang (direbus dan dilenyek)
Daun sup (kacip)
2 sudu tepung jagung
1 biji telur (pukul)
Garam
Minyak
1 keping daging kisar Ramly (rebus separuh masak)
1 biji bawang besar (kacip)
1 sudu lada hitam (tumbuk halus)
2 biji kentang (direbus dan dilenyek)
Daun sup (kacip)
2 sudu tepung jagung
1 biji telur (pukul)
Garam
Minyak
Cara-cara:
* gaul daging kisar,kentang,bawang besar,lada hitam,daun sup dan tepung jagung hingga sebati
* bulat dan leperkan satu per satu
* salutkan ia dengan telur dan goreng dalam minyak yang panas
* goreng hingga kekuningan satu per satu
* siap untuk dihidang
* gaul daging kisar,kentang,bawang besar,lada hitam,daun sup dan tepung jagung hingga sebati
* bulat dan leperkan satu per satu
* salutkan ia dengan telur dan goreng dalam minyak yang panas
* goreng hingga kekuningan satu per satu
* siap untuk dihidang
SELAMAT MENCUBA!!!
No comments:
Post a Comment